櫛瓜是一個不含澱粉又營養的蔬菜，這次買了綠櫛瓜做了這二道家常料理「香煎櫛瓜跟櫛瓜煎餅」二樣吃起來的口感都是脆口清甜，而且烹煮的方式也非常簡單，大家在家也可以試著料理看看哦！
香煎櫛瓜準備材料有「櫛瓜一條、蛋一顆、橄欖粉適量、食在好油」
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櫛瓜洗淨切片，打蛋後把每一片櫛瓜的表面都均勻沾上一層蛋液，這時就可先在鍋子裡放入適量的油，等待油鍋裡的油熱後，在把櫛瓜放入油鍋裡用小火慢慢煎熟即可盛盤！
鍋子裡沾滿蛋液的每一片櫛瓜顏色看起來是不是很漂亮!?
這時煎到金黃顏色就可呈盤啦！
香煎櫛瓜單吃就好吃，這時在灑上一些些 食在好油橄欖粉就更美味
忍不住幫這好吃的「櫛瓜」多拍幾張特寫照片
櫛瓜煎餅準備材料有「櫛瓜一條、蛋一顆、麵粉適量、橄欖粉適量、食在好油」，煎餅切法就是要像下面照片一樣切成比較大片後，接著在去沾麵粉跟蛋液，油鍋煎法步驟都是跟剛才一樣，煎到金黃色後即可呈盤，這時在灑上一些些澳根尼橄欖葉粉就可享用啦！
這二道簡單易做的家常料理「香煎櫛瓜、櫛瓜煎餅」起鍋時香噴噴，脆口的瓜皮在配上一點調味粉就很好吃，大家有空時也可在家動手做看看唄！
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