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2019/3/19

【南京三民站】【2019EZTABLE食尚Buffet月】御蓮齋素食餐廳~台北蔬食百匯素食吃到飽、食尚Buffet月活動:3/18 - 4/21,活動線上開賣:3/21

台北御蓮齋素食是一間蔬食百匯素食吃到飽餐廳,使用高級食材供應各式精緻蔬食素食料理,有港式、中式、義式、日式、西餐、新鮮生菜沙拉吧、頂級蘑菇濃湯、特製火鍋、養生藥膳、美味港式飲茶、精緻西點糕點、香醇冰滴咖啡、哈根達斯冰淇淋等等,多達200種以上的素食料理。
【南京三民站】御蓮齋素食餐廳~台北蔬食百匯素食吃到飽

EZTABLE活動資訊
「 2019 EZTABLE 食尚 Buffet 月 」資訊
活動期間:3/18~4/21
預訂開跑:3/21
用餐時間:3/25~4/21
預訂平台:「 EZTABLE 簡單桌 」連結=>http://bit.ly/2ufkk6h
主辦單位:「 EZTABLE 簡單桌 」將以 24 小時不打烊的網路平台開放民眾線上訂位!

BUFFET月特別價位:
*平日午餐優惠價 $580/人(原價$660) 
*平日晚餐、假日午晚餐優惠價 $580/人(原價$770)
*孩童免費!85cm - 135cm 小孩免費!(兩位大人配一位小孩免費)

御蓮齋素食自助餐廳跳脫一般對素食的刻板印象,讓每個人知道吃素也是一種時尚潮流,因為環保、健康、自然,讓蔬食是一種生活態度,店面也鄰近台北捷運南京三民站,由2號出口走來只要1分鐘,位處在辦公大樓的地下室,交通非常方便。
【南京三民站】御蓮齋素食餐廳~台北蔬食百匯素食吃到飽

由於餐廳位處地下室,用餐的流程是必須先在一樓買單結帳後才入場。
【南京三民站】御蓮齋素食餐廳~台北蔬食百匯素食吃到飽

走下樓梯後,看到的是明亮寬廣的用餐空間,讓人不感覺身處地下室的感覺,一共佔地1500坪,在座位區規劃上相當用心。

【南京三民站】御蓮齋素食餐廳~台北蔬食百匯素食吃到飽


「御蓮齋」也有宴會場地,若是在這辦婚宴相信能有顛覆傳統的華麗素食婚宴。
【南京三民站】御蓮齋素食餐廳~台北蔬食百匯素食吃到飽

各區的取餐區上方或牆面飾以食材玻璃罐,繽紛色彩呈現活潑的視覺效果。

【南京三民站】御蓮齋素食餐廳~台北蔬食百匯素食吃到飽

開胃涼菜區,琳瑯滿目,選擇十分多樣化。

尤其大推的這個「起士捲」口感好特別。
【南京三民站】御蓮齋素食餐廳~台北蔬食百匯素食吃到飽

每一個餐台上貼心的放著菜色小立牌並清楚標示「全素、奶素、蛋奶素」,讓每位素食者可依照自己的飲食習慣而選擇喜歡的菜色。

各式新鮮生菜沙拉,這裡的生菜不但清洗得乾淨漂亮,更是以魚菜共生的有機方式種植,引進「綠橡萵苣」、「紅甜脆萵苣」、「羊齒」新鮮、健康的蔬菜,讓人吃了安心健康。
【南京三民站】御蓮齋素食餐廳~台北蔬食百匯素食吃到飽


沙拉配料也高達10種可選擇,有酸黃瓜、梅子粉等等


「手捲壽司」皆有專人服務,來到御蓮齋都會多吃好幾捲。


湯品區,個人大推超濃郁「蘑菇濃湯」。

「巴西摩菇湯」,湯裡有摩菇、黃蓮,特別的是有放黃耳。
【南京三民站】御蓮齋素食餐廳~台北蔬食百匯素食吃到飽


「紅燒臭豆腐」也是香氣逼人。
【南京三民站】御蓮齋素食餐廳~台北蔬食百匯素食吃到飽

「酥皮濃湯」酥皮層次分明的酥脆口感搭配濃湯,超好喝。
【南京三民站】御蓮齋素食餐廳~台北蔬食百匯素食吃到飽

熱菜區,御蓮齋特別採用921震災災民所種植的有機小農的新鮮蔬菜,每天都有經典菜色,每個月也會推出不同口味的新菜色,想讓用餐的每一位,每次都會有不同的體驗。

「咖哩百匯」特別採用印尼咖哩。

「XO醬炒飯」XO醬採用猴頭菇,搭配主廚獨門醬料拌炒而成,讓炒飯有著獨特風味。
御蓮齋素食餐廳~XO醬炒飯

炸香菇上面還灑了哇沙米粉,口感酥脆,這個你們來一定要品嚐。
【南京三民站】御蓮齋素食餐廳~台北蔬食百匯素食吃到飽

【南京三民站】御蓮齋素食餐廳~台北蔬食百匯素食吃到飽

【南京三民站】御蓮齋素食餐廳~台北蔬食百匯素食吃到飽

「麻油麵線」濃郁的香氣也是令人垂涎三尺。
【南京三民站】御蓮齋素食餐廳~台北蔬食百匯素食吃到飽


經典義式區,義式主廚會不斷變化義式料理,超推的時蔬松露燉飯、起士年糕、辣味奶醬義大利麵,這都是必吃美味。
【南京三民站】御蓮齋素食餐廳~台北蔬食百匯素食吃到飽

【南京三民站】御蓮齋素食餐廳~台北蔬食百匯素食吃到飽

【南京三民站】御蓮齋素食餐廳~台北蔬食百匯素食吃到飽

披薩有分厚皮跟薄皮,厚皮的披薩口感較鬆厚、薄皮的披薩口感脆,不變的肯定是那邪惡誘人ㄟ牽絲的起司。
【南京三民站】御蓮齋素食餐廳~台北蔬食百匯素食吃到飽

【南京三民站】御蓮齋素食餐廳~台北蔬食百匯素食吃到飽

大人、小孩都喜歡的炸薯條、花枝圈
【南京三民站】御蓮齋素食餐廳~台北蔬食百匯素食吃到飽


【南京三民站】御蓮齋素食餐廳~台北蔬食百匯素食吃到飽

和風日式區,有蒟蒻做成的素食生魚片、鮭魚、壽司、漬蕃茄、溫泉蛋、冷盤、串燒、日式涼麵等通通應有盡有。
【南京三民站】御蓮齋素食餐廳~台北蔬食百匯素食吃到飽


【南京三民站】御蓮齋素食餐廳~台北蔬食百匯素食吃到飽

「法式吐司」是鐵板先在鐵板煎過後在烤,每一道料理製作都是用心製作。
【南京三民站】御蓮齋素食餐廳~法式吐司

「鐵板猴頭菇」是現點現煎,片開的猴頭菇在廚師的煎烤下成了一道最美味的排餐料理,猴菇排一定要沾特製全素黑胡椒醬汁,這獨特風味相信也能讓無肉不歡的人喜愛。
鐵板猴頭菇

大家一起來看影片,感受現場這鐵板滋滋叫的美妙聲音吧!!!
喜歡品的影片別忘了訂閱小品頻道


【南京三民站】御蓮齋素食餐廳~台北蔬食百匯素食吃到飽

小叮噹最愛的銅鑼燒在御蓮齋也吃的到

【南京三民站】御蓮齋素食餐廳~台北蔬食百匯素食吃到飽

御蓮齋新推出的「刈包」配上肥嫩的素肉、酸菜的鹹脆及清爽香菜,一口咬下,外皮軟綿,不油不膩,果然是美味。
【南京三民站】御蓮齋素食餐廳~台北蔬食百匯素食吃到飽刈包

御蓮齋刈包

「蘿蔔糕」外皮酥脆,入口綿密。
御蓮齋蘿蔔糕

蒸餃、燒賣、包子、糯米丸子、花生、菱角、炸春捲等等,這裡通通都能吃得到。

另外值得一提的是「養生何首烏」,可是採用中藥材下去熬煮八小時以上,不僅溫潤甘香,順口好喝,養生何首烏也可外帶,外帶價格 $180元。
【南京三民站】御蓮齋素食餐廳~台北蔬食百匯素食吃到飽


【南京三民站】御蓮齋素食餐廳~台北蔬食百匯素食吃到飽


「手工麵包」也是御蓮齋一大特色
【南京三民站】御蓮齋素食餐廳~手工麵包

御蓮齋也有推出「小火鍋」配料超豐富,可以自己選,鍋底有三種可選擇,當天我們喝的是「蕃茄湯」湯頭濃郁好喝。
【南京三民站】御蓮齋素食餐廳~蕃茄小火鍋

【南京三民站】御蓮齋素食餐廳~台北蔬食百匯素食吃到飽

【南京三民站】御蓮齋素食餐廳~蕃茄小火鍋

御蓮齋飲料方面以健康為取向,有果醋、現打果汁,還有熱茶和咖啡可以沖泡。
【南京三民站】御蓮齋素食餐廳~台北蔬食百匯素食吃到飽

【南京三民站】御蓮齋素食餐廳~台北蔬食百匯素食吃到飽

「冰滴咖啡」可是經過長時間發酵想喝到它可是得等上3天,若你是咖啡控,來到御蓮齋可別忘了一定要來品嚐。
【南京三民站】御蓮齋素食餐廳~台北蔬食百匯素食吃到飽

繽紛的蛋糕甜點、創意的裝飾,每一樣甜點都讓人好心動。
【南京三民站】御蓮齋素食餐廳~台北蔬食百匯素食吃到飽


「水果寒天凍」是採用日本寒天吃起來口感軟Q,裡頭是有放營養價值非常高的西洋梨。


【南京三民站】御蓮齋素食餐廳~台北蔬食百匯素食吃到飽

各式當季的水果, 看起來就很鮮甜可口。
【南京三民站】御蓮齋素食餐廳~台北蔬食百匯素食吃到飽

吃飽喝足後,一定要用冰淇淋來做這餐美麗的Ending,冰淇淋有三大知名品牌(哈根達斯、法柏蓮、明治),口味多樣, 甜而不膩。
【南京三民站】御蓮齋素食餐廳~哈根達斯冰淇淋

【南京三民站】御蓮齋素食餐廳~明治冰淇淋

「御蓮齋」不僅有豐富多元的素食Buffet,另外也有提供素食婚宴、喜宴、外燴、辦桌的客製化服務,讓客人能吃到新鮮、天然、安心且無負擔的原始美味,有興趣的你們一定要來品嚐。
【南京三民站】御蓮齋素食餐廳~冰淇淋

*此篇文章為邀約合作文*

御蓮齋素食餐廳
地址:台北市松山區南京東路五段188號B1及B1-1
捷運:近捷運南京三民站2號出口
電話:02-2761-1259
用餐時間:11:30~14:00、17:45~21:00

御蓮齋價位
平日(週一,
國定假日除外) 午餐及晚餐 NT$600費用含稅,不另加服務費
平日(週二-週五) 午餐 NT$660 餐價NT$600+10%(服務費)
週六、週日及國定假日 午餐 NT$770 餐價NT$700+10%(服務費)
全時段 晚餐 NT$770 餐價NT$700+10%(服務費)週一除外
BUFFET月特別價位:
*平日午餐優惠價 $580/人(原價$660) 
*平日晚餐、假日午晚餐優惠價 $580/人(原價$770)
*孩童免費!85cm - 135cm 小孩免費!(兩位大人配一位小孩免費)
EZTABLE 活動網址:http://bit.ly/2ufkk6h

御蓮齋官網:http://www.regal-lotus.com/

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