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2020/4/9

古早味素食~新莊素食蚵嗲、蔬食炸物、碗粿

古早味素食新莊夜市,老闆的姑姑在台南賣著素蚵嗲、炸物有著30至40年的經驗,老闆則跟著姑姑學了半年廚藝來到新莊開店,店裡賣著素食蚵嗲、碗粿、肉圓、蔬菜丸子、等,素食炸物也都屬於南部口味,想念新莊素食蚵嗲的你快來品嚐。
古早味素食~新莊素食蚵嗲、蔬食炸物、碗粿

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古早味素食~新莊素食蚵嗲、蔬食炸物、碗粿

店名:古早味素食
地址:新北市新莊區新莊路581號
電話:02-2201-8676
營業時間:AM 08:00~AM 12:00
公休日:每週一

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老闆娘親切、笑瞇瞇招呼著每位客人
古早味素食~新莊素食蚵嗲、蔬食炸物、碗粿

老闆正在炸好吃的蔬菜丸,拋丸子的手法超厲害!!!
古早味素食~新莊素食蚵嗲、蔬食炸物、碗粿

小品有錄了一小段老闆製作蔬菜丸子的過程,讓大家感受現場氣氛,喜歡的人可以點來欣賞

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熱騰騰蔬菜丸子出爐啦~~~香氣逼人呀!!!
素食蔬菜丸

1.素蚵嗲 $25元
2.碗粿 $25元
3.炸物稱重計算 半斤 $60元

每天炸物品項都會不同讓你每次來都有驚喜,小品來的當天是有炸茄子、四季豆、地瓜、蔬菜餅、、等
素食炸物

碗粿是純米現煮用黏米機做口感更好,碗粿不用沾醬就好吃,碗粿餡料還有素蝦仁呢!
素食碗粿

古早味素食~新莊素食蚵嗲、蔬食炸物、素食碗粿


素食蚵嗲是早上10點才開賣,所以想吃的人可要注意一下時間,或者也可事先打電話給老闆娘先預定哦!!!!

蚵嗲炸至金黃色這酥脆的外皮及滿滿的餡料,有高麗菜、香菇、素火腿、麵粉等,讓你每一口都能吃的好滿足
古早味素食~新莊素食蚵嗲、蔬食炸物、碗粿

下次早餐、午餐可以換換口味來古早味素食品嚐口味獨特、與眾不同的素蚵嗲及素食/蔬食炸物吧!
古早味素食~新莊素食蚵嗲、蔬食炸物、碗粿

*以上圖文僅供參考*

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