燕銘黑輪紅輪~花蓮50年在地好味道

2019/12/29

相信大家對黑輪一定不陌生，但紅輪可就不一定見過或吃過，這家燕銘玩具專賣店五十多年經歷三代的老店賣著在地好味道有黑輪、紅輪銅板美食，這間也是食尚玩家推薦過的隱藏版美食，這次來到花蓮自由行特地來品嚐。

燕銘玩具店位於自由街跟節約街交叉口，店面很大間賣著各式各樣大、小朋友喜歡的玩具

店名：燕銘黑輪紅輪

地址：花蓮市自由街122號

電話：03-8327-814

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「燕銘黑輪紅輪」小小一個攤位賣的東西有紅輪、黑輪、豆干、茶葉蛋及各種口味的冰棒

泛黃報紙上寫著阿嬤的好手藝香傳三代，老花蓮人都知道要到「燕銘」尋找懷念的滋味

燕銘也曾被壹週刊報導過，照片裡就是介紹紅輪的製作過程！

如果你們一樣第一次吃的話，小品就推薦可以先吃吃看綜合(黑輪紅輪)

燕銘算是五辛素，若你不吃蔥蒜者請務必記得要提早跟老闆講要點素食，老闆就會將醬汁換成純醬油！

黑輪外酥內軟口感Q彈跟一般吃到的黑輪很不一樣

紅輪薄薄的一片口感Q軟在沾點醬油好吃呢!

「燕銘黑輪紅輪」可是這可是只有在花蓮才吃得到的在地小吃，如果大家有興趣，下次你來到花蓮可以來燕銘品嚐這隱藏版美食紅輪、黑輪唷！

＊以上圖文僅供參考＊

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