天然、健康、料多實在~慈明台素食(己歇業)

慈明台素食它在台北車站已開業十多年，原名為武昌三六九
店裡獨家招牌『雪裡紅水餃』廣受大家好評，老闆嚴格挑選當日新鮮食材製作餡料
食材堅持不使用防腐劑，讓每位消費者吃得安心！

此文為慈明台體驗試吃文，這次是來到慈明台三重店 ↓


店裡每個角落都有菜單，讓你可以一目瞭然 ↓

它們家菜單有中式料理及麵食點心，有著各式各樣水餃、乾麵、湯麵、湯品
最推的肯定是『雪裡紅素菜餃』..最特別的是還有『佛跳牆』待下回在來品嚐


小菜有油豆腐、豆干、海帶、素雞、素肚、包豆、百頁、、等



店裡簡約風格、明亮舒適空間，大約可容納24人 ↓

餐具、醬料皆為自行取用，餐具放置烘碗機內..由此可見店家對於衛生方面是相當注重 ↓ 麻醬山藥麵，紫山藥色澤光視覺上就超吸引人，上面還加上些許高麗菜、榨菜
尤其是那自製濃稠麻醬香氣真的很逼人 ↓


不騙你這碗山藥麵麵條厚實Q彈，另人食指大動丫  ↓


素瓜仔飯，吃的到瓜仔口感素肉燥味道超下飯 ↓


酸辣湯，酸酸辣辣口感真的讓人一口接一口將它喝光光 XD


酸辣湯餃 ↓

紅燒臭豆腐拉麵，湯頭有著紅素肉、紅白蘿蔔、玉米、杏鮑菇
這碗不管湯頭或食材都悶煮超入味，真的很好喝 (好喝到讓品想續碗丫~XD ↓

它們家不管哪種麵條都很厚實Q彈 ↓


雪裡紅素菜水餃，泥坎坎..這水餃皮薄讓人可清楚看到那超飽滿的內餡<(￣︶￣)>

內餡有雪裡紅、青江菜、高麗菜、、等數種蔬菜及素肉餡料，口感多汁鮮甜讓品與友人讚不絕口 ↓

店裡更貼心提供宅配的冷凍商品，雪裡紅素菜餃當然是必點啦 XD

大家心動了嗎???...趕緊來嚐嚐這獨特的雪裡紅素菜餃吧！


慈明台素食
台北店址：台北市中正區重慶南路一段46巷8號(城中市場內)
台北店電話：02-2388-0522

三重店址：新北市三重區自強路一段7號
 三重店電話：02-2975-5562

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推推這獨特的素菜餃吧！