艸木川蔬食滷味~基隆素食滷味、熱炒、義大利麵

基隆素食老店艸木川現在不賣火鍋也不賣炒菜，改賣蔬食滷味『艸木川蔬食滷味』店面近基隆夜市巷弄間，店裡除了必點的滷味外，還有賣素食熱炒、焗烤、義大利麵、鐵板麵、等超多樣可選擇，這間滷味的藥膳湯頭超好喝。

店名：艸木川蔬食滷味

地址：基隆市仁愛區愛二路54巷11號

電話：02-2422-9092

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艸木川蔬食滷味與Choose One 潛艇堡二間店是同一個店面，左邊是滷味、右邊是潛艇堡，一整面透明玻璃讓人可以一眼看穿餐廳內部。

店裡消費模式採自助式，先找位置、選好想要的滷味或餐點後，自行到櫃檯點餐結帳，用餐完畢後也別忘了自行回收餐具。

蔬菜(全素) NT$25元

拿著購物藍在綠色蔬菜牆前選菜感覺就像是在買菜 XD

艸木川蔬食滷味全店為蛋奶素，全素者請先告知店家哦！

滷味食材價位是用碗做區別

1. 白碗 NT$20元
2. 黑碗 NT$30元
3. 鐵碗 NT$40元

滷味有豆干、百葉豆腐、海帶、豆皮、絲瓜、豆芽菜、木耳、四季豆、杏鮑菇、米血糕、素丸子、小熱狗、素蝦仁、、等，喜歡吃什麼別客氣通通自己拿吧！

不用擔心吃滷味會吃不飽，艸木川也有提供主食白飯、王子麵、雞絲麵、蒸煮麵、拉麵、烏龍麵、冬粉、客家板條、陽春麵，吃滷味配白飯也很有創意感餒 ！

艸木川蔬食滷味菜單

除了滷味外，店裡也有推出滷味特餐，還有賣鐵板麵、什錦炒米粉、蕃茄紅燒麵（湯餃）、糖醋排骨、三杯杏菇、青椒牛柳、沙茶脆絲、香椿豆腐及限量推出的醬爆鮑菇、九層羅露季節及限定手作壽司(夏天)、麻油麵線(冬天) 等，價位介於NT$40元至NT$120元之間。

 

我們隨意拿取的滷味食材

點餐及結帳完畢後店家會給一個號碼牌，等餐點好時會叫號取餐

艸木川蔬食滷味與Choose One 潛艇堡座位共用，椅子上還放有抱枕讓大家坐的舒適

復古沙發區讓人有一種舒適放鬆的感覺，搭配店裡放的書籍讓你吃滷味也可以很文青

牆面上裸露的水管、風景及食物照片呈現出工業風布置

可愛的龍貓讓空間多了趣味感

店內免費提供滷味醬料超級多樣及配菜，有香椿醬、沙茶醬、蘿蔔絲、酸菜、辣椒醬、胡椒粉、等加什麼都好吃！

艸木川蔬食滷味可選蔬菜湯或藥膳湯頭，我們選的是藥膳湯，這個獨門滷汁帶出食材原本的自然味，藥膳湯也是好喝到讓我們續湯呀！

鐵板麵，鐵板滋滋叫的聲音很誘人呀!! 麵的份量也不少

小品有錄了鐵板麵影片，喜歡的人可以點來欣賞

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醬爆鮑菇套餐，套餐會附白飯、當日例湯、三個小菜，這道醬爆鮑菇小品發現好像是每個人來店內都會點的料理哦！

杏鮑菇炸的香酥脆配上老闆特製醬汁～超下飯，下次你們有來到基隆想找素食，這間艸木川蔬食滷味可以參考嚕！

＊以上圖文僅供參考＊

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