台南有名的日式素食拉麵「太郎拉麵」店內放著日文歌曲,裝潢怖置成濃濃的復古日式風情,彷彿身在日本吃拉麵的錯覺,除了必吃的拉麵外,還有關東煮、柴魚豆腐、等可品嚐,這麼一間傳統日式拉麵店一直是小品的口袋名單,這次快閃台南二天一夜終於有機會來到太郎拉麵品嚐這好吃的素食(開心)。
小品也有錄一段太郎拉麵的小影片,讓大家感受一下現場氣氛
太郎拉麵店內不接受預約,只能現場排隊等候,你們看~太郎拉麵還沒營業,店門口也看不到招牌,就有一大群人心甘情願站在門口乖乖排隊等候著太郎拉麵開門正式營業,尤其台南的天氣超好、真的超熱,到底是什麼樣的魔力讓大家即使頂著大熱天也是要吃到一碗熱呼呼的拉麵呢!?
店名:太郎拉麵
地址:台南市中西區新美街2號
營業時間:
週一至週五:下午6:00至下午9:00
週六、週日:下午12:30 - 下午2:30 、下午6:30 - 下午9:30
太郎拉麵店面小小的,店內提供的座位大約7至8個,像我們當天全部坐滿人,小品個人感覺會稍稍感到有點擁擠,不過好處是大家可以近距離的聽到老闆娘細心解說當天菜單,座位前就是小廚房,坐在這裡可以看到每一碗拉麵的湯頭及配料,老闆娘很用心及細心在熬煮每一碗熱騰騰的拉麵。
瓦斯爐上正煮著拉麵各種湯頭,坐在座位上的我不斷聞到香噴噴的味道(餓)
牆面上是小品看不懂手寫的日文菜單,旁邊還有著許多明星海報怖置,這場景是不是很像在看日劇時才會出現的場景呢!?
太郎拉麵菜單
店內筷子、湯匙、醬料、水皆請自取
台南天氣真的超級熱,這時貼心的老闆娘在店內免費提供「冰開水」冰冰涼涼的一杯開水喝下肚瞬間感覺熱氣全消呀!
關東煮的選擇很多樣,可惜當天高朋滿座,小品不好意思打擾其它人,而走過去拿關東煮品嚐,只好坐在座位上拍拍照讓大家視吃,有吃過的你也歡迎跟我分享哦!
柴魚豆腐,傳統豆腐的口感配上老闆娘自己炒的素豆酥後,在切成薄片,這時就變成一片片的柴魚片,這個味道真的有像柴魚香,在配上辣椒絲、碧玉筍口感很特別呢!
叉燒拉麵,湯頭是味噌和豆乳二樣湯頭完美的融合在一起,口感濃郁卻不膩口,拉麵帶有嚼勁且吸附湯汁會不自覺得一口接一口呢!
叉燒片像素火腿又有著蒟蒻這口感真的會讓人意猶未盡阿!
當天吃飽後走出門外,還是看到超多人撐著陽傘在這麼大熱天,還是願意在門外排隊就只為了吃上一碗好吃的太郎拉麵!
下次你們有機會來到台南也來吃一碗好吃的日式素食拉麵吧!
店名:太郎拉麵
地址:台南市中西區新美街2號
營業時間:
週一至週五:下午6:00至下午9:00
週六、週日:下午12:30 - 下午2:30 、下午6:30 - 下午9:30
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